A Cozinha Show do Senac Goiás foi aberta nesta quarta-feira (29/10) como um dos destaques da 3ª Expo Fecomércio, oferecendo oficinas, bate-papos e aulas-show com foco em tendências gastronômicas e gestão criativa. O espaço promove interação direta entre chefs, instrutores e empresários, que compartilham experiências e inspiram novos empreendedores do setor.
De acordo com o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da Confederação Nacional do Comércio, Marcelo Baiocchi Carneiro, o projeto reforça o papel do Senac na formação profissional e na valorização da gastronomia.
“O Senac tem a maior escola de gastronomia do Estado de Goiás. A Cozinha Show mostra parte do que é ensinado em nossos cursos e oferece ao público uma excelente oportunidade para adquirir conhecimento e se atualizar”, afirmou.
O diretor regional do Sesc e Senac, Leopoldo Veiga Jardim, destacou que a iniciativa une aprendizado e prática. “A proposta é oferecer conteúdo que agregue valor aos negócios, aproximando o público de chefs convidados e empresários que compartilham suas vivências e técnicas”, explicou.
Já o coordenador de gastronomia do Senac Goiás, Márcio Zago, pontuou que a edição deste ano integra gastronomia e gestão. “Aliamos culinária, empreendedorismo e marketing para que o visitante não apenas deguste, mas saia com conhecimento estratégico para aplicar em seu negócio”, completou.
A empreendedora Bruna Batista, participante das oficinas, elogiou a experiência. “Trabalho com doces e fiquei surpresa com o conteúdo e as dicas. Foi uma oportunidade valiosa para o meu empreendimento”, contou.
Promovida pela Fecomércio-GO, com apoio do Senac e do Sesc, a Expo Fecomércio chega à terceira edição reafirmando seu papel como vitrine do comércio, serviços e turismo em Goiás. Integrada à FIC Goiás 2025, a feira acontece até 1º de novembro, no Centro de Convenções de Goiânia, reunindo capacitação, networking e oportunidades de negócios.
